Essen Trinken

Wiesbaden | Der Bierabsatz ist im ersten Halbjahr 2016 gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum um 1,9 Prozent beziehungsweise 0,9 Millionen Hektoliter gestiegen. Wie das Statistische Bundesamt am Donnerstag weiter mitteilte, haben die in Deutschland ansässigen Brauereien und Bierlager somit im ersten Halbjahr 2016 rund 47,8 Millionen Hektoliter Bier abgesetzt.

Wiesbaden | Die Geflügelfleischproduktion in Deutschland ist in den Monaten Januar bis Mai 2016 gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 1,1 Prozent gestiegen.

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Köln | Der Hoteldirektor des Pullman-Hotels in Köln, Henk J. van Oostrum hat heute Kinder aus dem Bethanien Kinder- und Jugenddorf und der Kölner Theodor-Heuss-Realschule zum Schleudern des ersten Honigs der Saison 2016 eingeladen.

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Köln | Im Mai startete Burger King einen eigene Lieferservice in Köln mit zwei Restaurants. Fans von Burger King können sich nun montags bis donnerstags von 11 Uhr bis 22 Uhr und freitags bis sonntags von 11 Uhr bis 23 Uhr von den beiden Restaurants am Wiener Platz sowie am Hohenzollernring beliefern lassen.

Köln | Heute startete zum zweiten Mal das Festival der Genüsse 2016 am Schokoladenmuseum im Kölner Rheinauhafen. Am Wochenende wird auf dem Open Air Food Festival eine Bandbreite kulinarischer Spezialitäten, von bodenständig bis außergewöhnlich, präsentiert.

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Köln | Schon mit seiner ersten Durchführung hatte sich das Kölner Festival der Genüsse an die Spitze der Kölner Food Festivals gesetzt, sagen die Veranstalter. Mit über 80 Ausstellern geht das „Kölner Festival der Genüsse“ am Schokoladenmuseum am Freitag, 8. Juli, bis Sonntag, 10. Juli, in die zweite Runde. Die konsequente Fokussierung auf Qualität und der Mix aus Winzern, Feinkost- und Delikatessenmanufakturen sowie engagierten Gastronomen und Betreibern liebevoll gestylter Food Trucks habe sich von Anfang an als ein Erfolgsrezept erwiesen, so die Veranstalter. Das 2. Kölner Festival der Genüsse lädt wieder ein zum Bummeln, Schlemmen und Entdecken feiner Köstlichkeiten. Verweilmöglichkeiten an Tischen und Stühlen vor den weißen Zeltpagoden geben Gelegenheit zur gemütlichen Degustation von Speisen und Getränken.

Köln | Grillen auf dem eigenen Balkon führt immer wieder zu Uneinigkeiten mit den Nachbarn. Juristen des Rechtsportals anwalt.de geben Rechtstipps zum Thema Grillen. 

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Köln | Die bundesweiten Foodtruck Events sind zu einer festen Instanz in Köln geworden. Statt Currywurst und Pommes werden nun auch kulinarische Besonderheiten auf wenigen Quadratmetern zubereitet und verkauft. Erstmals schickt der Fachverband der Bordeaux-Weine in diesem Jahr einen eigenen Wein Truck auf Deutschlandtour. Vom 8. bis zum 10. Juli stoppt der Truck beim Festival der Genüsse in Köln am Schokoladenmuseum. Am Freitag ab 13 Uhr und am Samstag und Sonntag ab 11 Uhr können die Besucher ausgewählte Bordeaux-Weine zu den feinsten, vor Ort angebotenen Spezialitäten genießen.

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Köln | Mit über 80 Ausstellern geht das „Kölner Festival der Genüsse“ am Schokoladenmuseum am Freitag, 8. Juli, bis Sonntag, 10. Juli, in die zweite Runde. Das Festival wird auf den Plätzen vor dem Art Hotel, vor der Brücke am Festmacher Denkmal und vor dem Schokoladenmuseum mit weißen Pagodenzelten aufgebaut. Die Fokussierung auf Qualität und der Mix aus Winzern, Feinkost- und Delikatessenmanufaktur, Händler, sowie Gastronomen und Betreibern von Food Trucks, soll bereits im letzten Jahr rund 15.000 Besucher angelockt haben, so Frank Hartmann, Veranstalter und Geschäftsführer InnoFairs Messe GmbH & Co. KG.

>>> Informationen zu den Öffnungszeiten finden sie in unserem Kalender

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Frankfurt/Main | Beim Grillen mit Alu-Schalen werden Bratwürstchen, Fleisch und Fisch erheblich stärker mit Aluminium belastet als bislang bekannt. Das zeigen Labortests im Auftrag der ARD-Sendung "Plusminus". Demnach waren marinierte Steaks, aber auch Lachs und Käse nach dem Grillen um das drei- bis vierfache höher mit Aluminium belastet als im rohen Zustand.

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Berlin | Grünen-Fraktionschef Anton Hofreiter fordert eine Kennzeichnung von Fleisch, die über ein Bio-Siegel hinaus geht: Vorbild soll die Einteilung in Güteklassen bei Eiern sein – je nachdem, wie artgerecht die Haltung der Tiere war.

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Köln | Die EM-Spiele stehen vor der Tür und mit ihnen auch die Public-Viewing-Angebote in Köln. Der „Hellers Volksgarten“ überträgt in diesem Sommer alle Spiele der Europameisterschaft live auf mehreren Bildschirmen.

Chicago | Die „Katjes Magic Candy Factory“ setzt den weltweit ersten 3D-Drucker für Fruchtgummis der Süßigkeiten-Industrie in einem realen Store ein. Als Partner für diese Innovation hat sich die „Magic Candy Factory“, ein britisches Tochterunternehmen von Katjes, mit „Dylan’s Candy Bar“, dem größten Süßwaren-Kaufhaus der Welt, zusammengetan.

Berlin | Die deutschen Bierbrauer sind bei der Bewertung ihrer Geschäftslage überwiegend optimistisch. Das berichtet die "Bild" (Dienstagausgabe) unter Berufung auf eine Konjunkturumfrage des Deutschen Industrie- und Handelskammertages (DIHK). Demnach erwartet gut jeder dritte Bierbrauer (38 Prozent) eine Verbesserung seiner Geschäftslage, 59 Prozent erwarten gleichbleibend gute Geschäfte.

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Berlin | Fast drei Viertel der im Februar 2016 repräsentativ befragten Verbraucher halten die am Markt befindlichen Lebensmittel für sicher - andererseits ist mehr als die Hälfte der Befragten beunruhigt über Themen wie Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Lebensmitteln, Mikroplastik in Lebensmitteln oder gentechnisch veränderte Lebensmittel. Das ist eines der Ergebnisse des sogenannten "Verbrauchermonitors", den das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) erstellt. "Diese widersprüchliche Einschätzung zeigt uns, dass es ganz entscheidend ist, in welchem Kontext Verbraucherinnen und Verbraucher zur Sicherheit von Lebensmitteln befragt werden", sagte BfR-Chef Andreas Hensel.

AfD-Bundesparteitag 2017 in Köln

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Der Bundesparteitag der Alternative für Deutschland (AfD) findet im April 2017 im Maritim Hotel in Köln statt. Mehrere Gruppen kündigen Proteste und Kundgebungen dagegen an. Hier finden Sie aktuelle Informationen zum Geschehen rund um den AfD-Bundesparteitag in Köln.

AfD-Bundesparteitag im Maritim Hotel Köln - AfD nimmt Stellung

Gegenstimmen:

Der AfD-Parteitag im April – Festkomitee meldet Gegenveranstaltung an

Start der Kampagne „Kein Veedel für Rassismus"

AfD-Bundesparteitag - Protest gegen Management des Maritims

AfD-Bundesparteitag in Köln – Hausverbot für Björn Höcke in Maritim Hotels

Völklinger Kreis sagt Business-Empfang zum CSD im Maritim Hotel Köln ab

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