Essen Trinken

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Köln | Beim „Shopping-Sonntag“ am 2. November in der Kölner Innenstadt dreht sich alles  ums Thema Genuss und Kulinarik. Von 13:00 bis 18:00 Uhr haben die Geschäfte im Zentrum geöffnet. Auch die rund 50 Geschäfte der „Kölner Möbelmeile“ zwischen Zülpicher Platz und Ebertplatz werden ihre Türen für die Besucher öffnen. Highlight des verkaufsoffenen Sonntags bildet das Finale von „Köln kocht“ auf Bühne von Galeria Kaufhof auf der Hohe Straße. 

Köln | Mit der „Seiberts“-Crew als stärkstes Team Deutschlands und „The Cage“ als dem besten Club holte Köln gleich zwei der begehrten "FIZZZ-Awards 2014". Das Gastro-Trendkonzept des Jahres 2014 heißt „Chinaski“ und kommt aus Frankfurt am Main. Zum erfolgreichsten Longseller wurde die Bar „Gelbes Haus“ aus Nürnberg gekürt. Der Sonderpreis für das beste Café-Konzept geht an die „roestbar“ in Münster.

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Rom | Die Vereinten Nationen wollen gegen die weltweite Verschwendung von Lebensmitteln vorgehen. Dafür stellten die Welternährungsorganisation (FAO), das Welternährungsprogramm sowie der Internationale Fonds für landwirtschaftliche Entwicklung ein Online-Programm vor, das Informationen zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung für öffentliche Einrichtungen, Zivilgesellschaft und die Privatwirtschaft bietet. Rund 30 Prozent der weltweit produzierten Lebensmittel werden nach UN-Angaben entweder weggeworfen oder verderben.

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Köln | Für die Vorweihnachtszeit bietet die Bel Etage im Schokoladenmuseum Köln mit dem "Magischen Menü der "Zaubertrixxer" eine Veranstaltungsreihe an, bei der ausgezeichnete Close-Up Zauberkunst mit Haute-Cuisine kombiniert werden soll. Die erste Dinner-Show mit den amtierenden Deutschen Meistern der Zauberkunst findet am 8. Dezember statt.

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Berlin | Der Fernsehkoch Tim Mälzer hat sich zu einer "kulinarischen Leiche im Keller" bekannt und erklärt, dass er Dosenravioli von der Tankstelle esse. Zwar könne er "nicht sagen, dass ich sie täglich essen könnte. Es gibt aber Momente, zum Beispiel nachts nach der Arbeit, dann fahre ich an die Tankstelle und kaufe zwei Dosen Ravioli", sagte Mälzer der "Neuen Osnabrücker Zeitung" (Samstagausgabe).

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Köln | Alles soll anders werden auf der diesjährigen „Eat & Style“ in Köln, die vom 24. bis 26. Oktober in der Kölnmesse stattfindet. Der Fokus liegt in diesem Jahr auf dem Mitmachen, dem „Hands-On“. Verzichtet wird in diesem Jahr auf die Präsenz der TV-Köche, was bleiben soll, ist die Qualität: Spitzenköche, Spitzenweine, Kobe-Rind-Workshops – all das soll die Besucher noch näher an die Kochtöpfe bringen als bisher.

Neustadt | Mit rund 4.500 Weinen aus der ganzen Welt ging der "Große Internationale Weinpreis Mundus Vini" Anfang September an den Start. Eine 164-köpfige Jury, die Weine aus 42 Ländern verkostete, vergab insgesamt 33 Große Goldmedaillen, 935 Gold- und 1.004 Silbermedaillen. Wie bereits in der Frühjahrsverkostung konnten die italienischen Weine die meisten Auszeichnungen für sich verbuchen (9 Großes Gold, 216 Gold und 220 Silber), dicht gefolgt von deutschen Gewächsen, die mit 400 Medaillen ausgezeichnet wurden. An dritter Stelle bewegen sich die spanischen Weine mit 324 Medaillen.

Köln | In der Zeit vom 25. bis 27. September findet das „2. Kölner Weinfest an der Playa“ statt. Jeweils ab 17.00 Uhr sollen laut Veranstalter an den drei Tagen an mehreren Ständen Weine aus der ganzen Welt ausgeschenkt werden.

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Köln | Seit 100 Jahren gibt es Kölsch und Schnaps im Agnesviertel im Brauhaus „Stüsser“. Drei Generationen lang führte die Familie Stüsser das Lokal. Jetzt zeichnet Markus Zehnpfennig mit seiner Gastronomie verantwortlich und der veranstaltet anlässlich des Jubiläums am Samstag, 30. August ab 16 Uhr und Sonntag, 31. August 2014 ab 11:00 Uhr eine Party mit Micky Brühl, Marita Köllner, Ludwig Sebus, King Size Dick und vielen anderen.

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Berlin | Beim Kauf von abgepacktem mariniertem Grillfleisch ist Vorsicht geboten. Wie der "Spiegel" berichtet, fanden sich in Stichproben die als Krankenhauskeime gefürchteten MRSA-Keime. Vor wenigen Wochen hatte die Bundestagsfraktion der Grünen demnach in 13 Städten abgepacktes Grillfleisch einkaufen und untersuchen lassen.

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Köln | Ob es in einem Kölner Brauhaus bald eine „Rocky“-Platte geben wird? Eine Kölner PR Agentur rührte heute allerdings ganz schön das Senffass und erklärte, dass Sylvester Stallone ein Schnitzel gegessen hat und Jason Statham sich das Zapfen von Bier in Gläser des Formats 0,2 l zeigen ließ. Beweisfoto anbei.

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Köln | „Du bist was du isst“ und damit ist schon viel gesagt: Wer sich gesund und vielfältig ernährt nimmt das zu sich, was er täglich braucht, sagen die einen. Die anderen schwören auf Nahrungsergänzungsmittel, gerade im Sportbereich oder wenn es um die Gesundheit von besonderen Zielgruppen, etwa Senioren geht. Wie kann ich mich also gesund ernähren und Mangelerscheinungen vorbeugen? Eine kleine Zusammenstellung von Studien und Empfehlungen zum Thema Ernährung und Nahrungsergänzungsmittelergänzung, die teilweise als Lebensmittel gelten.

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Berlin | Die Discounter Aldi und Norma haben erneut Preissenkungen angekündigt. Ab Pfingstsamstag sind bei Aldi Salate, Dressings, verschiedene Antipasti und Oliven für durchschnittlich zehn Cent günstiger zu haben. Nach Angaben des Unternehmens sollen die neuen Preise dauerhaft und deutschlandweit gelten.

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Berlin | Der Präsident der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE), Helmut Heseker, spricht sich dafür aus, die Finanzierung der Kita-Verpflegung auf eine andere Grundlage zu stellen. "Statt das Kindergeld zu erhöhen, sollten die eingesparten Mittel in einen Fonds für die Kita-Verpflegung fließen", sagte Heseker der "Welt". Für ein Mittagessen nach DGE-Standards seien mindestens drei Euro nötig.

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Berlin | Alkoholfreies Bier wird in Deutschland immer beliebter: Wie die "Bild" (Donnerstagausgabe) berichtet, stieg der Absatz deutscher Brauereien 2013 um rund zwölf Prozent von 4,3 Millionen auf 4,8 Millionen Hektoliter.

AfD-Bundesparteitag 2017 in Köln

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Der Bundesparteitag der Alternative für Deutschland (AfD) findet im April 2017 im Maritim Hotel in Köln statt. Mehrere Gruppen kündigen Proteste und Kundgebungen dagegen an. Hier finden Sie aktuelle Informationen zum Geschehen rund um den AfD-Bundesparteitag in Köln.

AfD-Bundesparteitag im Maritim Hotel Köln - AfD nimmt Stellung

Gegenstimmen:

Der AfD-Parteitag im April – Festkomitee meldet Gegenveranstaltung an

Start der Kampagne „Kein Veedel für Rassismus"

AfD-Bundesparteitag - Protest gegen Management des Maritims

AfD-Bundesparteitag in Köln – Hausverbot für Björn Höcke in Maritim Hotels

Völklinger Kreis sagt Business-Empfang zum CSD im Maritim Hotel Köln ab

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