Köln, 14.9.2007, 8:00 Uhr > In den Japan-Salon hatte Dom-Hotel-Direktor Jürgen Sziegoleit zum traditionellen VIP-Dinner geladen und konnte hochkarätige Gäste begrüßen, darunter Michael Müller-Berg, Bereichsleiter Microsoft Deutschland GmbH und Udo J. Lammerting, Vorstandsvorsitzender LIG Lammerting Immobilien Gruppe.
—
Foto oben: Jürgen Sziegoleit, Michael Müller-Berg und Udo J. Lammerting
—
Champagner Empfang auf der Terasse des Dom-Hotels, die den schönsten Ausblick der Stadt garantiert. Ralf Daab, Verleger Daab Verlag GmbH, Stefan Seick, Lifta Lift und Antrieb GmbH, Dr. Gernot Koch, TelDaFax GmbH, Marliese Richter-Brückel, Artec GmbH, Jürgen Sziegoleit, Direktor des Dom Hotels, Pia Tybussek, Vorsitzende Kölner Anwaltverein e.V., Alfred Richter, Werbeagentur abbaio, Heinz Michna, Kaufhof Warenhaus AG, Udo J. Lammerting, Vorstandsvorsitzender LIG Lammerting Immobilien Gruppe, Michael Müller-Berg, Bereichsleiter Microsoft Deutschland GmbH, Wolfgang Leiss, Leiss, Rechtsanwaltsgesellschaft mbH, Reiner Maus, Die Kunst der Verkostung. (v.l.n.r.)
Nach einem Champagner Get together mit herrlichem Ausblick auf den Kölner Dom auf der Terrasse des Hotels ließen sich die Gäste mit Köstlichkeiten aus der Küche des Le Mérou und dessen Küchenchef Grischa Jankowiak verwöhnen. Der legt besonderen Wert auf saisontypische Küche: Gänsestopfleberterrine mit Aprikosen-Chilichutney wurde zur Vorspeise, danach Loup de mer, Pulpo-Tomatenragout und Fenchelsaat. Mit Meeresfrüchten verwöhnte der Küchenchef Taschenkrebscanneloni, Jakobsmuschel und Estragonage und als Hauptakt Hummer und gegrilltes Rindertatar, Buchweizenblinis und glasierte rote Beete. Die passenden Weine zum Menu sucht Önologe Reiner Maus, der auch für das Haus tätige internationale Berater, aus und kommentiert sie. Natürlich beriet er die Gäste auch beim Dessert, das aus karamellisierter Limontarte an geeisten Champagner-Melonensüppchen bestand.
Zum zweiten Mal in diesem Jahr hat Jürgen Sziegoleit, General Manager des Dom Hotels, für Donnerstag, den 12. September 2007, wieder Vertreter des gesellschaftlichen und wirtschaftlichen Lebens unserer Stadt eingeladen. „Das exklusive Dinner ist“, so der Gastgeber, „mittlerweile fester Bestandteil unserer Event-Planung. Unsere Gäste folgen der Einladung sehr gerne. Sie nutzen die Gelegenheit, im traditionsreichen Japan Salon anregende Gespräche zu führen. In entspannter Atmosphäre und in überschaubarem Kreis pflegen sie bereits vorhandene Bekanntschaften und knüpfen neue Kontakte. Hieraus ergeben sich häufig spannende Geschäftsbeziehungen und Synergieeffekte.“
Die Gästeliste: Alfred Richter, Werbeagentur abbaio, Stefan Seick, Kone GmbH, Reiner Maus, Die Kunst der Verkostung, Michael Müller-Berg, Bereichsleiter Microsoft Deutschland GmbH, Pia Tybussek, Vorsitzende Kölner Anwaltverein e.V., Ralf Daab, Verleger Daab Verlag GmbH, Udo J. Lammerting, Vorstandsvorsitzender LIG Lammerting Immobilien Gruppe, Heinz Michna, Kaufhof Warenhaus AG, Dr. Gernot Koch, TelDaFax GmbH, und Wolfgang Leiss, Deutsche Stiftung für Vermögens- und Unternehmensnachfolge.
—
Andi Goral für report-k.de / Kölns Internetzeitung
