Köln, 29.10.2007, 11:45 Uhr > Mit dem Motto „Zeigt uns, was Euch schmeckt“ rufen Umweltminister Eckhard Uhlenberg und Schulministerin Barbara Sommer sowie die Betriebskrankenkassen (BKK Landesverband Nordrhein-Westfalen) und die Landesvereinigung der Milchwirtschaft NRW alle Schulklassen der Sekundarstufe 1 dazu auf, ihre Lieblingsrezepte für Pausensnacks und Mittagsmahlzeiten einzusenden und damit Preise im Gesamtwert von 6.000 Euro zu gewinnen. Zuvor müssen die Finalisten in beiden Kategorien aber noch die praktische Umsetzbarkeit ihres Menüvorschlags beweisen. In einem Kochduell unter der Leitung von Moderatorin Shary Reeves – bekannt durch die KiKa-Sendung „Wissen macht AH!“ – wer den die beiden besten Vorschläge für einen Pausensnack beziehungsweise eine Mittagsmahlzeit von den Schülerinnen und Schülern vor Publikum nachgekocht. Den Siegerklassen winken 1.000 Euro Preisgeld für die Klassenkasse.
Mit dem Wettbewerb sollen die Kinder angeregt werden, selbst in der Küche zu experimentieren und Rezepte auszuprobieren. So lernen sie spielerisch, dass gesunde Ernährung sehr lecker sein kann. Rezepte, die die Ernährungspyramide berücksichtigen und mit viel Obst oder Gemüse, mäßig tierischen Lebensmitteln und sehr wenig fettreichen und süßen Zutaten auskommen, liegen dabei gut im Rennen. Frische Zutaten aus der Region sind ein zusätzliches Plus. Bewertet wird außerdem die leichte Zubereitung der Gerichte, damit auch jüngere Kinder sie nachkochen können. Und schließlich sollten die Zutaten bezahlbar sein, pro Portion sollte das Gericht nur zwischen 50 Cent und drei Euro kosten.
Mitmachen können alle nordrhein-westfälischen Haupt- und Realschulen, Förderschulen sowie Gesamtschulen und Gymnasien bis Klasse 10. Einsendeschluss für die Rezepte ist der 31. Dezember 2007. Eine Jury aus Ernährungsexperten prüft und bewertet dann die Vorschläge und entscheidet, wer sich im Kochduell am Herd beweisen darf. Das Duell wird im Frühjahr 2008 unter der Schirmherrschaft von Umwelt minister Eckhard Uhlenberg und Schulministerin Barbara Sommer statt finden, die auch beide die Kreationen der Schülerinnen und Schüler probieren und bewerten werden.
Weitere Informationen zum Schulwettbewerb und das Anmeldeformular können im Internet unter www.genius-milch-nrw.de heruntergeladen werden.
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[ag; Quelle: Land NRW]
