Berlin | Die Fastfood-Ketten McDonald`s und Subway denken jeweils über einen Einstieg ins Food-Truck-Geschäft nach. Das berichtet das Nachrichten-Magazin „Der Spiegel“. Eine „kurzfristige Realisierung“ sei jedoch nicht geplant, teilte McDonald’s mit.
„Wir prüfen das“, bestätigt ein Subway-Sprecher. Food-Trucks sind Lieferwagen, in denen Essen zubereitet und verkauft wird. Sie dienen häufig als Alternative zu Betriebskantinen oder dem herkömmlichen Party-Catering.
Viele werben mit regionalen oder gesunden Zutaten. Der Trend kommt aus den USA. In mehreren deutschen Städten gibt es inzwischen eigene Streetfood-Märkte.
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