Nachdem seine Käsevariation bekannt geworden ist, hatten viele Gäste eine Kostprobe verlangt. Die Reaktionen der Leute, die den Muttermilchkäse ausprobiert hatten, seien im Allgemeinen positiv ausgefallen. Seine Ehefrau habe sogar vorgeschlagen auch Eis aus ihrer Milch herzustellen. Eine Sprecherin des New Yorker Gesundheitsministerium hat unterdessen mitgeteilt, dass Käse aus Muttermilch keinesfalls für den öffentlichen Verzehr bestimmt sei.
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[dts]
