Die Schweizer oder die Briten dagegen ordern ihre Zutaten fürs Mahl viel öfter per Internet. Auf der Insel etwa liegt der Onlineumsatz durch Lebensmittel bei 82 Euro pro Kopf. Nach einer Studie der Unternehmensberatung A.T. Kearney steht der Onlinehandel mit Obst, Fleisch oder Gemüse allerdings jetzt auch in Deutschland vor einem Boom: Bis 2016 soll es nach der Untersuchung einen spektakulären Umsatzzuwachs von 700 Prozent geben. Doch selbst damit käme diese neue Art des Lebensmittelhandels auf einen Marktanteil von gerade 1,5 Prozent.
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[dts; photo: grey / pixelio.de]
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