Die Unterorganisation der UN mit Sitz in Rom gab an, dass die Lebensmittelpreise von Juli auf August um fünf Prozent angestiegen seien. Damit lägen sie 38 Prozent über dem absoluten Höchstwert von Juni 2008. Als Gründe für den Preisanstieg nannte die FAO vor allem die Dürre in Russland und die daraus resultierenden Einschnitte im Verkauf von Getreide. Zudem ließen teurerer Zucker und Ölsamen die Preise klettern.
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