Köln | Insgesamt acht Bienenvölker befinden sich auf dem Dach des Pullman Cologne Hotels. Hobby-Imker und Direktor des Pullman Cologne Hotel Rolf Slickers lud am Mittwoch zum ersten Schleudern der Saison ins Pullman Cologne Hotel.
Vor zwei Jahren siedelte Slickers vier Bienenvölker auf dem Dach des Pullman Cologne an, seit letztem Jahr sind vier neue Bienenvölker dazugekommen. Im vergangenen Jahr konnten bereits 95 Kilo Blütenhonig gewonnen werden. Einige Hotelmitarbeiter wurden eigens geschult und kümmern sich gemeinsam mit dem Hobby-Imker um die Bienenvölker. Unter der Schirmherrschaft der Bürgermeisterin der Stadt Köln, Elfi Scho-Antwerpes unterstützen heute einige Kölner Prominente den Hoteldirektor Slickers. Dabei waren die Schauspielerin aus der Lindenstraße Liz Baffoe, der Sänger der Band “Die Paveier“ Sven Welter sowie der Intendant der Philharmonie der Stadt Köln Louwrens Langevoort. Die Prominenz half dabei, Honigwaben zu entdeckeln und den Honig anschließend zu schleudern, zu sieben und abzufüllen. Der Honig wird nicht zum Verkauf angeboten, sondern wird auf dem Frühstücksbuffet im Pullman Cologne zu finden sein und in besonderen Fällen als Geschenk weitergegeben.
Autor: Lisa Esslinger
Foto: Rolf Slickers, Claudia Stern, Louwrens Langevoort, Liz Baffoe, Sven Welter, Elfi Scho-Antwerpes
