Im Trend: Köstlichkeiten aus Nougat
Zum zweiten Mal findet der „Tag der Schokolade des CdC“ im Kölner Schokoladenmuseum statt. Damit eröffnet der Club der Confiserien deutschlandweit die Confiserie Saison. Schokofans können sich unter anderem über die Herstellung von Manufaktur-Tafelschokoladen, handgefertigte Trüffel und Königsberger Marzipan informieren. Unter dem Motto „Handwerk der süßen Versuchung“ zeigen Chocolatiers die Kunst der Confiserie. Absolut im Trend liegen in diesem Herbst Köstlichkeiten aus Nougat.
„Schwergewichte“ wiegen 345,6 Kilo
Die zweitägige Veranstaltung der CdC begann heute mit einer Spende an die Stiftung Deutsche Schlaganfall-Hilfe. Der ehemalige Profiboxer Axel Schulz und CdC – Vorstand Sven Eklöh stiegen gemeinsam auf eine Waage. Reiner Calmund wollte sich heute eigentlich auch mitwiegen lassen, konnte aber aus persönlichen Gründen nicht dabei sein. Dennoch wurde er symbolisch mit gewogen. Gemeinsam erreichten die „Schwergewichte“ 345,6 Kilogramm. Das Ergebnis wurde verzehnfacht und auf eine Spendensumme von 5.000 Euro aufgerundet. Axel Schulz erlitt Ende 2006 selbst einen Schlaganfall. Er kennt die oftmals nicht leichte Situation von Betroffenen. Mit der heutigen Aktion wollte er „anderen Betroffenen Mut machen und die wichtige Aufklärungsarbeit der Stiftung unterstützen“, so der ehemalige Boxer. Schlaganfälle sind die dritthäufigste Todesursache in Deutschland. Alle drei Minuten ereignet sich ein Schlaganfall.
Stiftung Deutsche Schlaganfall-Hilfe: „Kinder und Schlaganfall“
Die Stiftung Deutsche Schlaganfall-Hilfe, 1993 von Lisa Mohn gegründet, will die Bevölkerung über Risikofaktoren und Symptome eines Schlaganfalls beraten. Die Stiftung will Betroffene und Angehörige beraten und unterstützen. Ihr Ziel ist es auch, Schlaganfälle möglichst zu verhindern. Die 5.000 Euro Spende der CdC wird im Rahmen des Projektes „Kinder und Schlaganfall“ für die Finanzierung eines dreitägiges Erfahrungsaustausches für betroffene Familien eingesetzt. Die Charity-Action soll auch für Aufklärung sorgen. So würden immer noch viele Bürger Schlaganfälle für eine reine „Alterskrankheit“ halten. In Deutschland seien jedoch mindestens 200 bis 300 Kinder davon betroffen. Schlaganfälle bei Kindern werden von der Öffentlichkeit und der medizinischen Fachwelt bisher nur wenig beachtet. Die Kinderbotschafterin der Schlaganfall-Hilfe, Jule Köhler, die heute bei der Charity-Action mitmachte, war nur sechs Jahre alt als sie einen Schlaganfall erlitt.
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Fiona Schneider für Report-k.de/Kölns Internetzeitung
