Ehrenfeld ist für ein Festival der Gaumenfreuden mit seinen Brachflächen, grünen Nischen, Höfen, Gärten und Dachgärten geradezu prädestiniert. Dazu werden im Veedel zahlreiche Lebens- und Genussmittel selbst produziert oder veredelt. Innerhalb des Monats Mai bietet das neue Format nun eine Fülle von Veranstaltngsformaten – von Workshops über Ausstellungen und Diskussionen bis hin zu Verkostungen. Los geht es am 5. Mai mit einer Beratung zu Heilkräutern für Selbstversorger von der Fensterbank. Besucht werden kann während des Ehrenfelder Frühlings außerdem der Weinberg auf dem Alten Güterbahnhof und weitere Kulinaria im Veedel. Eine Vortragsreihe gibt Einblicke in die verschiedenen Aspekte, Modelle und Probleme des Urban Gardenings. Ein erstes garten-Projekt wird auch schon auf den Weg gebracht. Ende Mai startet das Projekt „Obsthain Grüner Weg“ vom Design Quartier Ehrenfeld. So soll auf dem Areal "grüner Weg", so die GAG baut, ein traditioneller, für Ehrenfeld ehemals typischer Obsthain mit vorwiegend alten Apfel- und Birnensorten entstehen. Nach dem Festival-Höhepunkt im Mai sollen von Juni bis September weitere Veranstaltungen folgen. Mit dem „Ehrenfelder Frühling“ setzt die DQE-Initiative „Urbane Agrikultur“ ihren Veranstaltungszyklus fort.
Das Programm im Überblick
5. Mai 2011, 17–19 Uhr
"Adoptiert Kräuter! Heilkäuter für Selbstversorger von der Fensterbank", Beratung durch die Heilpraktikerin Ulrike Nolte und die Kräutergärtnerin Inge Lager
DQE-Halle, Heliosstr. 35–37
6. Mai 2011, 18–21 Uhr
"Küchenkompost mit Effektiven Mikroorganismen", Workshop mit Ernst Hammes
DQE-Halle, Heliosstr. 35–37
7. Mai 2011, 18–22 Uhr
Präsentation des Guides "Made in Ehrenfeld: ESSEN" mit einer Installation und
Verkostung lokaler Produkte von Eric B und Zelda
DQE-Halle, Heliosstr. 35–37
10.-14. Mai 2011, 12–15 und 18–22 Uhr,
"Made in Ehrenfeld: Essen im Ährenfeld, eine kulinarische Themenwoche mit Ehrenfelder Produkten 12. Mai 2011, 17–19 Uhr, DQE-Halle "Adoptiert Kräuter! Pflanzen für Selbstversorger von Balkon & Terrasse"
Restaurant Ährenfeld, Neptunplatz 6a
15. Mai 2011, ab 12 Uhr
"Weinberg Alter Güterbahnhof" mit EcoVin-Winzer Hans-Peter Müller
Alter Güterbahnhof
Vogelsanger Str. 231
19. Mai 2011, 17–19 Uhr
"Adoptiert Kräuter! Heilpflanzen für Selbstversorger aus dem Garten"
DQE-Halle, Heliosstr. 35–37
19. Mai 2011, 19:30 Uhr
"Design für Produktive Stadtlandschaften", Präsentation von Alexander Essling (dua)
DQE-Halle, Heliosstr. 35–37
20. Mai 2011, ab 18:00 Uhr
Informationsabend zur Bodenkontamination und Möglichkeiten der Entgiftung mit Experten und Wissenschaftlern
DQE-Halle, Heliosstr. 35–37
22. Mai 2011, ab 18 Uhr
"Wahrnehmung – Einwegwelt" Finissage der Ausstellung von Esther Kusche und Rainer Kiel mit Pflanzaktion vor dem Hochbunker
Körnerstraße
26. Mai 2011, 17–19 Uhr
"Herstellen von Pflanzenmedizin", Workshop mit Inge Langer und Ulrike Nolte
DQE-Halle, Heliosstr. 35–37
29. Mai 2011, 12 Uhr,
Eröffnung "Obsthain Grüner Weg" mit Kathrin Möller (GAG) und Sabine Voggenreiter und Kay von Keitz (DQE/plan) 14 Uhr "Produktive Stadtlandschaften", Vortrag von Katrin Bohn (TU Berlin)
Grüner Weg
30. Mai 2011, 9–18 Uhr
Workshop "Produktive Stadtlandschaften II" mit Katrin Bohn, Dirk Melzer und Hanns Heim (Ton Steine Gärten, Berlin)
19 Uhr Präsentation der Workshop-Ergebnisse
DQE-Halle, Heliosstr. 35–37
Das aktuelle Programm finden sie auf www.d-q-e.net
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