Köln | Kaffee trinken, einen veganen Burger essen und dabei mit Katzen schmusen – Das geht ab sofort in der in der Kölner Südstadt. Dort hat am Freitag, 25. August, das Restaurant „Katzentempel“ eröffnet. In dem Katzencafé gibt es insgesamt fünf flauschige Tempelkatzen. Sie alle stammen aus Tierschutzorganisationen.
Das Restaurant konzentriert sich auf vegane hausgemachte Köstlichkeiten und befindet sich in der Severinstraße 59. Die Einrichtung wird größtenteils in Grüntönen und floralen Mustern gehalten. Ein besonderes Highlight, das Gäste erwartet: Ein Catwalk im wahrsten Sinne des Wortes, der sich durch die Räumlichkeiten zieht. „Hier posieren, schnurren und spielen fünf Katzen und Kater“, heißt es von den Café-Betreibern. Wer möchte, kann sogar eine Patenschaft für die Tempelkatzen übernehmen, um ihre Versorgung zu unterstützen.
Der Katzentempel verbindet vor allem „Genussliebhaber und Tierliebhaber“, erklärt die Gastronomie-Kette.
Öffnungszeiten:
- Montags bis donnerstags: 10 bis 20 Uhr
- Freitags: 10 bis 21 Uhr
- Samstags: 9 bis 21 Uhr
- Sonntags: 9 bis 20 Uhr
Vegane Küche im „Katzentempel“
Die hauseigene Küche in dem Restaurant kocht vegan: Die Auswahl für die Gäste reicht von Frühstück, Bowls und Sandwiches bis hin zu Kuchen und Burgern. Die Speisen werden laut dem Katzentempel in der hauseigenen Küche frisch vor Ort zubereitet – aus hochwertigen Lebensmitteln. Dabei verzichtet die Kette bewusst auf tierische Produkte und achtet bei der Auswahl der Zutaten dessen Qualität und den ökologischen Fußabdruck.
14. deutscher Katzentempel
Vor zehn Jahren – also 2013 – eröffnete in München der erste „Katzentempel“ Die Gründer Thomas Leidner und Kathrin Karl haben daraus im Lauf der Jahre ein Franchise-System gemacht. „In der Zwischenzeit wurden 14 Katzentempel eröffnet“, so die Kölner Franchisenehmerin Nadja Berghahn. Mit Bochum und Minden ist Köln nun der dritte Standort in Nordrhein-Westfalen.
rs
