Köln | Auch nach dem Weggang des langjährigen Pullman-Hoteldirektors Rolf Slickers bleiben weiterhin Bienenvölker auf dem Dach des Hotels, das im Kölner Karneval dem Dreigestirn als Hofburg dient. Der neue Hoteldirektor des Pullman Cologne Henk J. van Oostrum setzt mit dem Profi-Imker Gregor Köppen die von Slickers begonnene Tradition fort.
Vier der ehemals acht Bienenvölker sind weiterhin auf dem Dach des Hotels und schwirren in luftiger Höhe mit Domblick und Köln-Panorama. van Oostrum ist es eine Herzensangelegenheit und daher haben sie auch weiterhin ihr Zuhause im Pullman Cologne: „Der Stellenwert der Bienen für uns und die Natur ist enorm“, betont der neue Pullman-Chef. „So war es für mich selbstverständlich dieses so erfolgreiche Artenschutzprojekt in unserem Haus fortzusetzen.“
Sein Vorgänger und Hobby-Imker Rolf Slickers siedelte im Jahr 2011 die ersten Bienenvölker auf dem Dach des Pullman Cologne an und war jedes Jahr gespannt auf den Ertrag des feinsten Altstädter Blütenhonigs aus eigener Herstellung. Stolz pries er den hauseigenen Honig seinen Hotelgästen an. Nun wurde van Oostrum erstmals das Schleudern des ersten Honigs der Saison in der Hofburg zuteil.
Professionelle Hilfe erhielt van Oostrum durch den Kölner Imkereibesitzer Gregor Köppen, der auch die Betreuung der Bienenvölker übernimmt. Künftig soll es auch wieder eine hauseigene „Bienen-AG“ geben, die sich dann um das Wohlergehen der Bienen mitkümmern soll. Von Mai bis Juli ist auf dem Dach eine Webcam installiert, die Live-Bilder von Kölns höchster Imkerei liefert.
Autor: Daniel Deininger
Foto: Pullman-Hoteldirektor Henk J. van Oostrum (links, mit Sohn) und Profi-Imker Gregor Köppen bereiten sich auf das erste Honigschleudern des Jahres vor.
